Industria Alimentare – Pastificio

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Pavimentazione in resina epossidica idoneo per industria di produzione paste alimentari .

Negli stabilimenti alimentari di produzione paste a base di grano duro, paste biologiche, ecc, è sempre piu crescente la domanda di proteggere le pavimentazioni industriali in calcestruzzo con sistemi resinosi continui che conferiscono ai supporti cementizi facile pulizia evitando l’annidamento batterico. Nei pastifici le pavimentazioni devono essere lisce , ma non troppo a causa delle farine che possono in fase di lavorazione cadere accidentalmente sul pavimento e creare anche se per poco tempo , problemi di scivolosità per i pedoni che attraversano lo stabilimento e per eventuali muletti o trans pallet elettrici che perdono l’ aderenza al supporto. Per questi tipi di problematiche ricorrenti, la Soc tà SIVIT ha studiato con la direzione tecnica della Soc tà BARILLA ALIMENTARE SPA un giusto compromesso per ricevere un rivestimento resinoso epossidico idoneo per ambiente alimentare, con un GRIP sufficiente a garantire la sicurezza al camminamento pedonale e ai mezzi operatori su gomma in movimento, senza togliere la facilità di pulizia giornaliera dei supporti.

Il ciclo della SIVIT eseguito su dette pavimentazioni è stato il seguente :

1)Scarificazione meccanica idonea ad eliminare la gommatura dei pavimenti dovuto allo scarico delle gomme e per preparazione dei supporti a ricevere un ciclo resinoso epossidico;
2)Rasatura a zero con legante epossidico FLUIDEPOX di SIVIT Srl (to) opportunamente caricato con quarzo B1 in rapporto 1:1 ;
3)Spolvero a rifiuto di quarzo B1;
4)Rasatura con autolivellante epossidico PAVIPLAST di SIVIT Srl (to) opportunamente caricato con quarzo B0 in rapporto 1:0,8 Kg.
5)Applicazione a rullo di una passata di pittura epossidica in emulsione acquosa PAVIWATER .